Вкусные кулинарные рецепты
Лазанья в мультиварке

Лазанья в мультиварке

Просмотров 12056Рейтинг -1Комментарии 5

Лазанья в мультиварке
Лазанья очень популярное итальянское блюдо. Что-то среднее между пиццей и пирогом, куда можно сложить все, что есть в холодильнике и будет вкусно.

Главные составляющие лазанью – сыр и тонкие листы из теста. Листы для лазаньи сейчас можно приобрести практически в любом супермаркете, в отделе с макаронами. Лазанья в мультиварке готовится не сложнее, чем в духовке.

Итак, что бы приготовить лазанью Вам понадобятся:


- 2 свежих помидора
- 1 морковь
- листы для лазаньи
- 0,7 кг фарша
- сыр пармезан 50 г
- твердый сыр 200 г
- 2 небольших луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 3 мульт. стакана молока
- 100г слив. масла
- смесь для соуса "Магги на второе"
- свежая зелень

Приготовление лазаньи в мультиварке:

1
Лук, чеснок мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжарить (можно на сковородке, а можно в чаше мультиварке на режиме «Выпечка») минут 10-15, затем добавить туда же фарш, тушить еще минут 20. С помидор снять кожицу, измельчить в блендере или натереть. Добавить в зажарку и тушить еще минут 5.

2
Теперь делаем соус. В ковшичке или маленькой кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем туда смесь «Магги на второе», тщательно перемешиваем. Тонкой струйкой вливаем молоко и опять хорошенько мешаем. Соус должен по консистенции напоминать сметану.

3
Сыр необходимо натереть на мелкой терке и смешать.

4
Если Вы делали зажарку в мультиварке, то ее нужно удалить из кастрюльки, а кастрюльку вымыть или очистить от остатков зажарки.

5
Теперь в кастрюлю мультиварки выкладываем листы для лазаньи, затем фарш, соус и сыр. Так примерно 6 слоев. В самом верху должен быть сыр и зелень.

Включаем режим «Тушение» на 2 часа». После сигнала лазанья в мультиварке готова.

Приятного аппетита!

-11205607 ноября 2012
Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту5

Лазанья в мультиварке

Добавить комментарий

Татьяна22.12.2013 12:11
Вчера ездили в гости к моему брату Мише! Он нас угощал лазаньей собственного приготовления
Елена Галиева22.12.2013 12:11
Когда хочется чего-нибудь эдакого на завтрак,нужно готовить сладкую лазанью!:)
Разиля22.12.2013 12:10
Мультиварки действительно намного ускоряет процесс приготовления лазаньи
Дарья Резниченко22.12.2013 12:08
Лазанья в мультиварке сегодня на ужин
Антон09.07.2013 14:25
Интересно)Обязательно надо будет попробовать сделать! Подарили мультиварку больше полугода назад, так и не использовали,а теперь будет повод)


Смотрите также

Рецепты для мультиварки по рейтингу



Новости партнеров
Наверх